爱游戏科学家用新型纳米包装材料令食品更可口

科学家说，一种新型食物包装质料可以或许连结苏汲水布满气泡、连结薯片酥脆并使军用食物越发适口。这类质料由很薄的一层纳米级黏土制成，它同制砖用的黏土同样，但混有化学聚合物。据它的发现者称，于电子显微镜下看，这类薄层看起来就像是泥浆砌成的砖墙。

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上周末，美国化学学会于加利福尼亚州阿纳海姆进行的展会上发表了这类纳米砖薄层质料。据这类质料的创举者热姆·格林兰说，这类质料是“现有最佳的能真正制止氧气渗入的薄层”，它的密闭性堪比博璃。

零食打造商已经经实验了各类包装质料，年夜大都都是为了避免氧化。但金属质料———好比用在部队即食产物的包装———不克不及用微波炉加热，消费者不打开包装就没法看到袋里装的甘旨食物。

据美国化学学会发布的声明，这类新型质料可以贴于现有的塑料包装上，增强它的耐用性并阻遏氧气。它是由蒙脱黏土制成的，这类泥土身分也用在制砖，但它看起来是通明的。

美国化学学会说，这类质料还能用于体育用品上，它能使篮球或者足球用患上更久。