斯特莱斯克莱德年夜学的研究职员已经开发出一种可以或许主动查抄内含物是否最先变质的“智能”塑料包装。于包装质料中使用了一种非凡增添剂，当内含的海鲜以及红肉等食物最先变质时，外包装颜色会发生变迁。
斯特莱斯克莱德年夜学的研究职员已经开发出一种可以或许主动查抄内含物是否最先变质的“智能”塑料包装。于包装质料中使用了一种非凡增添剂，当内含的海鲜以及红肉等食物最先变质时，外包装颜色会发生变迁。
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由AndrewMills传授为首举行的这项改性气调包装研究规划已经得到苏格兰企业观点验证规划提供的32.5万英镑的资助金。
Mills说：“如今的食物华侈征象十分严峻，这对于情况以及经济成长都是倒霉的。改性气调包装的使用日趋增多，以按捺形成食品变质的微生物生长，但今朝此类技能所用的标签成本不菲。咱们但愿想法消弭这部门成本，为包装业提供价廉物美的新型塑料。”
“咱们但愿经由过程这类智能包装削减人们食用变质食品的危害以及防止没必要要的食品华侈。同时咱们也但愿这能对于肉类以及海鲜加工行业带来间接以及踊跃的影响。”
据官方统计数字显示，今朝英国每一年华侈的家庭食品约有830万吨。
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